ENSALADAS

Rocío
8.90€
lechuga, maíz, york, pasas, melocotón, nueces y salsa rosa
De Francis
8,90€
lechuga, pimiento, piña, huevo duro, espárragos, manzana y salsa rosa
De Sergio
10,25€
lechuga, zanahoria, soja, atún, maíz, gambas, cangrejo, queso fresco y vinagreta
De Carlo
8,75€
lechuga, york, queso, pepinillo, olivas negras, huevo duro y anchoas
Varadero
10,75€
lechuga, salmón, jamón serrano, caviar, huevo duro, endivias y salsa de nueces
Light
8,50€
piña, manzana, lechuga, queso fresco, zanahoria, remolacha y soja
Arroz con atún
8,90€
lechuga, tomate, olivas y salsa rosa
Arroz con pollo
8,90€
lechuga, tomate, olivas y salsa rosa
Pollo con piña
8,90€
lechuga, tomate, olivas y mahonesa
Atún
9,50€
lechuga, olivas, endivias, tomate, huevo duro y mahonesa
Nòrdica
10,90€
lechuga, tomate, olivas, ahumados, atún y salsa rosa
Pollo
8,90€
lechuga, tomate, pollo, olivas y salsa rosa
Caprese
10,75€
tomate, mozzarella, orégano y anchoas
Queso con piña
8,75€
lechuga, tomate, olivas y mahonesa
Tèbia
10,75€
lechuga, tomate, pasas, piñones, nueces y queso de cabra
Niza
9,90€
lechuga, tomate, olivas, endivias, aguacate, york, nueces
Ensalada de pasta
10,50€
hélices, piña, huevo duro, atún, tomate, olivas negras y salsa rosa
Ensalada Luisa
10,90€

pajaritas, lechuga, queso fresco, cangrejo, tomate, olivas negras y salsa rosa

PASTA FRESCA

Espagueti
8,75€
Raviolis
9,50€
Raviolis con setas
9,90€
Canochini de pollo
10,25€
Canelones
8,90€
Macarrones boloñesa o gratinados
9,25€
Hexàgono de ricotta i nueces
9,90€

Todos acompañados de salsa boloñesa napolitana, carbonara, pesto, roquefort, parmesana y serrana

HAMBURGUESAS

Blue
8,95€
hamburguesa, cebolla caramelizada, queso azul
Hawaiana
9,50€
hamburguesa, piña, crujiente de bacon
Canard
10,50€
hamburguesa, medallón de foie
Jalisco
8,50€
hamburguesa, maiz, jalapeños
De cabra
10,25€
hamburguesa, cebolla caramelizada, queso de cabra
Completa
10,60€

hamburguesa, cebolla caramelizada, crujiente de bacon, pepinillos, queso y huevo frito

Todas ellas acompañadas de lechuga, tomate y mayonesa
Suplemento de patatas fritas

TABLAS

Embotits
13,50€
5 tipos de embutido
Embotits ibèrics
21,50€
4 tipos de embutidos ibéricos
Mixta 1
15,50€
patés y quesos
Mixta 2
21,50€
jamón ibérico y lomo ibérico
Patés
11,25€
Quesos
12,25€
Jamón ibérico
21,00€

PLATOS ESTRELLA

Xef
13,50€
tostadas, jamón serrano, tortilla y espárragos
Plato Gourmet
16,90€

ensaladilla, salmón, paté, jamón serrano, caviar, atún y huevo duro

Carpaccio de buey
17,90€
Carpaccio de bacalao
16,25€
Salmón ahumado
15,75€
Melón con jamón
12,50€

PLATOS COMBINADOS

de 13h a 16h
1- Bistec de ternera, huevo frito, croquetas y patatas
10,25€
2- Pasta, escalopines de pollo, queso, croquetas y salsa boloñesa
9,75€
3- Lomo, huevo frito, croquetas y patatas
9,90€
4- Butifarra, huevo frito, bacon y patatas
9,90€
5- Pechuga de pollo, croquetas, lechuga y patatas
10,50€
6- Calamares, ensaladilla rusa, tortilla y espárragos
10,25€
7- Entrecot de ternera, patatas o ensalada
18,25€
8- Calamares, patatas, croquetas y ensalada
10,50€
9- Escalopa, espárragos, ensaladilla rusa, lechuga y tomate
11,75€
10- Tortilla de jamón serrano, espárragos, ensaladilla rusa, croquetas, lechuga y tomate
12,25€
11- Jamón serrano, ensaladilla rusa, espárragos y tortilla francesa
13,25€
12- Libritos de lomo tortilla francesa, endivias, roquefort y tomate
13,50€
13- 2 Hamburguesas, patatas, huevo frito, ensaladilla rusa y bacon
13,75€
14- Costilla de cordero, pimento, patatas, croquetas y huevo frito
16,75€

PIZZA

Margarita
8,75€
tomate, mozzarella y orégano
Prosciutto
9,90€
tomate, york, mozzarella y orégano
Ideal
11,25€
tomate, york, champiñones, mozzarella y orégano
Caprichosa
10,50€
mozarella, tomate, orégano, cebolla, champiñones y olivas negras
Carla
10,50€
tomate, mozzarella, atún, gambas, cebolla y orégano
Varadero
11,50€
tomate, mozzarella, salami, bacon, champiñones y orégano
Mejicana
10,50€
tomate, mozzarella, carne adobada picante y orégano
4 Estaciones
11,25€
york, salami, champiñones, anchoas, mozzarella y tomate
Gambas
11,50€

  mozzarella, tomate y gambas

Napolitana
10,90€
atún, anchoas, olivas, mozzarella y tomate
Romana
10,90€
tomate, bacon, huevo y mozzarella
Cranc
11,25€
cangrejo, cebolla y mozzarella
Vegetal
11,00€
mozzarella, tomate, orégano, pimiento, alcaparras y cebolla
Serrana
11,75€
serrà, ou, xampinyons, tomàquet i mozzarella
Tropical
11,50€
york, piña, tomate y mozzarella
Salmo
12,00€
salmón, alcaparras, tomate y mozzarella
Pepperoni
11,25€
pepperoni, tomate, mozzarella y orégano
Roquefort
11,25€
queso roquefort, tomate y mozzarella
Gallega
10,75€
carne picada, cebolla, pimiento morrón, tomate y mozzarella
Titulo
12,50€

tomate, bacon, york, champiñones, alcaparras, salami, olivas, orégano y mozzarella

4 Quesos
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, manchego, roquefort y parmesano
Española
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, chorizo y huevo
Preciosa
11,75€
mozzarella, tomate, orégano, queso fresco, york, olivas negras
Mallorquina
11,25€
mozzarella, tomate, orégano, huevo y sobrasada
Barbacoa
12,00€
mozzarella, tomate, orégano, carne, bacon y salsa barbacoa
Favorita
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, york, maíz, champiñones y cebolla
Marinera
12,25€

mozzarella, tomate, orégano, salmón, gambas, cangrejo y mejillones

Catalana
11,50€

mozzarella, tomate, orégano, bull blanco y negro, huevo, pimiento y olivas negras

Alemana
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, huevo y salchicha de frankfurt
Mediterrànea
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, atún, tomate natural y cebolla
Ibérica
12,50€

mozzarella, tomate, orégano, cebolla, tomate natural y jamón ibérico

Càntabra
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, roquefort y chorizo
De luxe
12,00€
mozzarella, tomate, orégano, camembert, salmón y caviar
Carbonara
11,75€
mozzarella, tomate, orégano, bacon, cebolla y crema de leche
Espartana
11,50€
mozzarella, tomate, orégano, pollo, cebolla y salsa barbacoa
Al gusto
8,75€

mozzarella, tomate, orégano (+1,50 por ingrediente)

PESCADOS

Bacalao a «l’all cremat»
18,00€
Lenguado a la almendras
18,00€
Lenguado a la plancha
16,00€
Lenguado a la meunière
17,00€
Sepia a la plancha
14,50€

BOCADILLOS

Bocata: pan con tomate y jamón ibérico
7,25€
Lomo ibérico
7,25€
Lomo embuchado
5,25€
Atún
4,00€
Atún y anchoas
4,95€
Anchoas de Cantabria
5,25€
Atún, pimiento morrón y olivas rellenas
5,25€
Pepito de lomo
4,50€
Pepito de lomo y queso
4,90€
Queso Manchego
4,75€
Fuet de Vic
4,50€
Bacon con queso
4,50€
Suplemento de cebolla o queso, etc.

0,75€

 

TOSTADAS

Jamón ibérico
15,90€
Anchoas del Cantábrico
12,25€
Atún
8,90€
Lomo ibérico
17,50€
Atún, pimientos y olivas rellenas
11,25€
Atún y escalivada
10,75€
Atún, anchoas y escalivada
14,00€
Anchoas y escalivada
12,50€
Anchoas y atún
12,50€
Salmón y caviar
14,50€
Fuet
8,75€
Tres quesos
10,90€
Serranita
11,25€
lomo plancha, jamón serrano y pimiento frito
Varadero
10,50€
lomo plancha, queso y pimiento frito
Especial
17,50€
jamón ibérico, lomo ibérico, anchoas y queso manchego

TORTILLAS

Jamón ibérico
6,50€
Queso
5,25€
Atún
5,25€
Gambas
5,75€
Jamón York
5,75€
Jamón York y queso
6,25€
Suprema
6,25€
bacon con queso

APERITIVOS

Calamares a la romana
7,25€
Croquetas
8,00€
Berberechos
9,00€
Boquerones en vinagre
5,25€
Anchoas
7,00€
Ensaladilla rusa
6,75€
Olivas rellenas
2,75€
Olivas aliñadas
2,25€
Patatas bravas
4,75€
Queso manchego
7,00€

SANDWICHES

Bikini
3,00€
york y queso
Triple
4,75€
huevo, york y queso
Especial
5,75€
huevo, pollo, bacon, lechuga, tomate y mahonesa
Americano
5,50€
huevo, york, lechuga, tomate y mahonesa
Serrano
6,50€
huevo, jamón serrano, lechuga, tomate y mahonesa
Suplemento de patatas fritas

CREPES

Atún
5,00€
Sobrasada
5,00€
Jamón York
5,25€
Jamón serrano
6,25€
Jamón serrano y queso
6,90€
Sobrasada y queso
5,50€
Salmón y bechamel
6,50€
Atún y bechamel
5,75€
Bacon con queso
5,90€
Pollo con salsa rosa
6,00€
Huevo y york
6,00€
Huevo, york y queso
6,50€
York y queso
5,75€

Postres

CAFÉS ESPECIALES
Café vienés
4,25€

café y nata

Capuccino
5,00€

café, leche, nata y cacao en polvo

Irish coffe
6,00€

café, whisky i nata

Café catalán
5,75€

café, Torres 5 y nata

Café escocés
6,00€

café, whisky y helado de vainilla

Calipso
5,00€

café, Tía María, nata y canela

Rus
5,00€

café y helados de vainilla

CREPES DULCES
Azúcar
3,75€
Nata
4,75€
Chocolate
5,00€
Chocolate y nata
5,50€
Mermelada de melocotón
4,75€
Mermelada de fresa
4,75€
Miel y nueces
5,00€
Helado: Fresa y vainilla
5,75€
Chocolate y nueces
5,50€
Chocolate, nueces y nata
6,00€
Miel, nueces y nata
6,00€
Mermelada de fresa y nata
5,50€
Mermelada de melocotón y nata
5,50€
De plátano flambeado
5,75€
Azucar flambeado
4,75€
Plátano y nata
6,50€
Chocolate y plátano
6,50€
CAPRICHOS
Chocolate
3,00€
Suizo
4,00€
Platano de nata
4,00€
Plato de nata, miel y nueces
5,25€
OTROS POSTRES
Macedonia de frutas casera
4,75€
Tarta de la casa
4,50€
Lionesas de nata con chocolate de la casa
5,50€
Zumo de naranja natural
3,50€
Flan
3,25€
Flan con nata
4,75€
Nata con miel y nueces
5,25€
Fresas con nata (temporada)
5,25€
Fresas con zumo de naranja (de temporada)
5,25€
Fruta del tiempo
2,25€
Tiramisú (casero)
5,00€
HELADOS
Copa 1
4,30€

Vainilla y chocolate

Copa 2
5,00€

Vainilla, chocolate y fresa

Copa 3
5,25€

Vainilla, chocolate, nata, almendras y caramelo líquido

Copa 4
5,25€

Vainilla, chocolate caliente y nata

Copa 5
6,25€

Fresa, vainilla, limón, nata y cointreau

Copa 6
5,25€

Limón con vodka

Copa 7
5,25€

Leche merengada con canela

Copa 8
5,75€

Chocolate caliente, miel, nata, vainilla y chocolate

Copa especial
6,25€

4 sabores: nata, nueces y miel

Banana split
7,00€

Fresa, vainilla, chocolate caliente, platano y nata

BATIDOS
De helado
5,00€

Fresa, vainilla, chocolate, limón y merengada

Especial de cava
6,00€

Helado de limón y cava

De Yogurt
5,00€

CARTA DE VINOS

TINTOS

D.O. MONTSANT
Abid
13,00€
D.O. TERRA ALTA
Ceps de la Vila Verda
13,00€
Massaluca
14,50€
D.O. COSTERS DEL SEGRE
Raimat Abadia
16,50€
D.D. NAVARRA
Homenaje crianza
13,00€
D.O. RIBERA DEL DUERO
Bela Roble
16,00€
9 meses
Protos Roble
17,00€
6 meses
D.O. RIOJA (CRIANZA)
Cune
15,00€

Botella 375ml- 8,25€

Marqués de Arienzo
21,00€

Botella 375ml- 10,50€

Ramón Bilbao
19,00€

Botella 375ml – 9,00€

Vino de la casa
9,00€

CAVAS

Parxet Brut
21,00€
Mistinguett Brut Nature
15,00€
Cava de la casa
11,00€

(Brut Nature)

ROSADOS

D.O. EMPORDÀ
Cresta Rosa
10,50€
D.O. PENEDÈS
Torres de Casta
11,00€

Botella 375ml- 7,25€

D.O. NAVARRA
Homenaje a la vida
10,00€
Las Campanas
11,00€
RIOJA
Cune Rosado
10,00€
Vino de la casa
9,00€
ITALIA
Lambrusco
9,00€

BLANCOS

D.O. EMPORDÀ
Blanc Pescador
12,00€
D.O. PENEDÈS
La Sala
11,00€
Viña Sol
14,00€
D.O. RUEDA
Cune Rueda
12,00€
Protos
16,00€
D.D. NAVARRA
Lorea Chardonnay
12,00€
D.O. RIOJA
Blanco de la casa
9,00€

SANGRIA

Sangría de vino
11,75€
1/2 Sangría de vino
8,75€
Sangría de Cava
18,00€

Dirección

Plaça Comas, 8 – Bajo

08028, Barcelona, Barcelona, España

Teléfono

934 904 224 

E-mail

info@restaurantevaraderobarcelona.es

 

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